Ik liep in de winkel en bekeek de producten. In dit geval de kaas, het was een supermarkt waar ik nog nooit geweest was dus dan let je altijd extra op de dingen die je ziet. Het stukje kaas waar mijn oog op viel was in dit geval: “Echte Boerenkaas”. En daar moest ik even bij stilstaan en nadenken (ik denk sowieso te veel na).
Want voor mij lag een stuk “echte” boerenkaas. Dus niet zomaar boerenkaas, maar de echte. Wat bijzonder is. Maar is het nu echte boerenkaas of is het gemaakt door een echte boer. Dat was mijn eerste ingeving namelijk dat er ook “neppe” boerenkaas op de markt is. Niet van een boertje van buut’n die elke ochtend om vier uur opstaat om zijn koeien te melken, maar van een Amsterdamse verzekeringsbankier in vermomming.
Niet van een boer die weemoedig op een riek leunt en zijn stal doorkijkt maar van een nepper. Iemand die een nep boer is. Die met zijn oneindige kennis farmville met zijn boerenlaarzen op een balkon staat en vanaf daar uitkijkt naar een andere serie flats. En dan heeft die nepper nog het lef om boerenkaas te gaan maken ook. En die nep boerenkaas is zo goed dat de echte boer Harmsen er niet onderuit kan en zijn eigengemaakte kaas: ECHTE Boerenkaas moet gaan noemen.
Ja, dit kon ik wel begrijpen en ik kreeg dan ook meteen een hekel aan die nepboeren. Gadverdamme. Hoe durven ze een boerenkiel aan te trekken en net te doen of ze boerenkaas maken. Hoe durven ze de broodwinning van een echte boer in gevaar te brengen. Het is te schandalig voor woorden. En je hoort er nooit iets over. Je leest het niet in de krant, je hoort het niet op het nieuws. Nee, je moet zelf bedenken dat de echte boeren het moeilijk hebben door een paar mensen die niets van de boerderij afweten. Dat komt natuurlijk doordat de mensen van het nieuws en de krant zelf ook nepboeren zijn. Die na hun baantje van negen tot vijf lekker de boer gaan uithangen in hun eigen moestuin!
Ik was er goed ziek van, dat kan ik je wel vertellen. Achterbaks, en dan druk ik mij nog netjes uit! Dat vond ik van deze laag-bij-de-grondse streek. Pure roverij. Niets is echt tegenwoordig en dat weten de echte boeren dus moeten ze erbij zetten dat het echt is.
maar dit ging natuurlijk dieper. Ik begon na te denken over alle andere keren dat wij als onschuldige consumenten worden opgelicht. Wat denk je van slagroom! Hoe vaak stap je niet in de koude wintermaanden een verwarmd terras op en besluit te gaan voor de klassieker warme chocomel… met slagroom. En dat de serveerster terugkomt met het bestelde en je toef slagroom voor je neus oplost in de gloeiendhete chocomel. Ja! Dat is dan geen echte slagroom!
Die slagroom die in je chocomel aan het wegzinken is komt uit een spuitbus en echte slagroom komt natuurlijk uit… uit een… een koe! Dus weer delft de boer het onderspit. Niet alleen nepboerenkaas maar ook nog eens nepslagroom! De kleine man wordt niet alleen door de hobbyende verslaggevers en kantoorfrikken genaaid, maar ook door serveersters! Serveersters die weigeren echte slagroom te maken maar simpel de bus pakken!
Weet je wat? Ik ga een protestbeweging beginnen! Ik drink dadelijk een hele fles cola leeg en laat dan een luide boer. Een boer voor de echte boeren van Nederland, met hun echte slagroom en hun echte boerenkaas. Een boer om tegen alle nepboeren te zeggen dat ik het niet accepteer! Boeren jullie mee?